Bushi est inspiré d’un concept californien et propose des fusions gastronomiques en associant les cultures et savoir-faire des quatre coins du globe, tout cela dans un format innovant et respectueux de l’environnement.​

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Imaginez un sushi géant qui prend la forme d’un burrito, garni de légumes frais, de riz sucré, de poisson ou de poulet. Cette base est ensuite agrémentée de sauces en tout genre, de fromages frais, de guacamole ou bien-même de nachos.

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Nous laissons place à votre créativité avec la possibilité de faire toutes les combinaisons possibles et d’élaborer votre recette colorée.